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Räuchern mit (heimischen) Kräutern und Harzen im Jahreskreis

  • Hotel die Traube 3 Hauptstraße Admont, Steiermark, 8911 Austria (Karte)

Verbinde Dich mit der Pflanzenseele 🌸

Räuchern mit Kräutern und Harzen hat schon eine sehr lange Tradition. Bei unseren Vorfahren wurde sehr viel geräuchert, vor allem zu den verschiedensten Jahreskreisfesten wie Maria Lichtmess (Imbolc bei den Kelten) zu Frühlingsbeginn, Walpurgisnacht… und auch in der Weihnachtszeit und den Rauhnächten. Sie wurden für verschiedene Zeremonien eingesetzt zum Beispiel zum Reinigen, beruhigen und noch vieles mehr…

Erfahre und erlerne in diesem Workshop welche Kräuter sich für Räuchernden eignen und auch für welchen Zweck.

Bei diesem Workshop werden wir die verschiedensten heimischen Kräuter erschnuppern, verräuchern und ich erzähle Dir einiges über ihre verschiedenen Wirkungsweisen.


Du stellst Dir Deine eigene Räucherfeder her und kreierst Deine eigene Räuchermischung die Du dann sofort mit nach Hause nehmen kannst.

Fotos: @Stefan Leitner Nationalpark Gesäuse

Wir widmen uns folgenden Themen:

  • Grundlagen des Räucherns

  • Heimische Kräuter und Räucherpflanzen

  • Bedeutung der einzelnen Jahreskreisfeste

  • Kennenlernen und Ausprobieren verschiedener Räuchermethoden

  • Herstellung Deiner eigenen Räuchermischungen und Räucherfeder

Details:

Termin: Freitag, 01. Februar 2019
Beginn: 18:00 bis ca. 20:30
Ort: Hotel die Traube, Hauptstrasse 3, 8911 Admont
Kosten: € 57,- inkl. umfangreichem Skriputum mit Rezepten, Material, selbst hergestellte Räuchermischung und Räucherfeder, Getränke)

Der Workshop findet ab 5 Personen statt. Maximal Teilnehmeranzahl: 12 Personen. 

Anmeldung nehme ich gerne per Mail: marion@marionfeuchter.at , telefonisch unter der Nummer 0664 1815358 oder via Online-Formular.

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